Empat Lawang, Sumsel. CN – Menjelang Hari Raya Idul adha 1446 H, Pemerintah Kabupaten Empat Lawang menggencarkan pemeriksaan kesehatan hewan kurban yang ada wilayah 10 Kecamatan. Salah satunya dengan pemeriksaan antemortem atau pemeriksaan hewan kurban sebelum disembelih.
Megi Sugianto.SE.,M.Sos Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian Empat Lawang mengatakan pemeriksaan antemortem merupakan bentuk tanggung jawab dan komitmen Pemkab Empat Lawang dalam menjamin keamanan pangan dan kesehatan masyarakat. Ini bertujuan untuk memastikan hewan sudah cukup umur, tidak cacat, dan dalam kondisi sehat. Pemeriksaan antemortem ini sangat penting,”Ujarnya. Kamis (5/6/2025).
Ia membeberkan dalam pemeriksaan ini dimulai dari pengamatan visual seperti cara berdiri, kondisi bulu, mata, mulut, hingga bagian anus. Setelah itu dilanjutkan dengan perabaan untuk mengecek kelembapan hidung dan mata, serta kondisi kulit.
Sambungnya, Ini dilakukan di 10 Kecamatan dibantu oleh Kepala BPP dan Penyuluhan Peternakan yang ada di setiap Kecamatan. Sementara jumlah hewan kurban dengan data sementara sapi 511 sapi jantan, kambing jantan 987. Pemeriksaan post mortem sendiri, dilakukan untuk memastikan bahwa organ-organ dalam hewan kurban dalam kondisi layak untuk dikonsumsi.
Setelah disembelih fokusnya adalah untuk pemeriksaan pada organ dalam, yaitu utamanya pada hati “Dari pemeriksaan ini seluruh hewan kurban secara fisik dalam kondisi sehat. Seluruh hewan disini bisa berdiri tegak, lincah, nafsu makannya baik, cahaya matanya terang, dan gemuk. Ciri-ciri ini menandakan hewan kurban dalam kondisi sehat,”Terang Megi Sugianto.SE.,M.Sos.
