ROKAN HILIR CN Wakil Bupati Rokan Hilir, Jhony Charles, BBA, MBA, bersama istri Indah Septiyani menghadiri kegiatan Perlombaan Masak Serba Ikan Tahun 2025 se-Kecamatan Kabupaten Rokan Hilir, yang diselenggarakan di halaman parkir Kantor Dinas Perikanan, Jalan Perkantoran Batu 4, Kecamatan Bangko, Kamis (16/10/2025).
Kegiatan tersebut turut dihadiri oleh Kabid Pengolahan dan Pemasaran Perikanan Dinas Perikanan Rokan Hilir, Helfi Syaputra, S.Pi, serta para peserta dari berbagai kecamatan di Rokan Hilir.
Perlombaan ini digelar sebagai upaya meningkatkan minat masyarakat dalam mengonsumsi ikan serta mendorong kreativitas dalam pengolahan hasil perikanan daerah. Melalui kegiatan ini, pemerintah daerah berharap dapat memperkuat sektor perikanan sebagai salah satu potensi unggulan di Rokan Hilir.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Jhony Charles menyampaikan apresiasinya kepada Dinas Perikanan yang telah menyelenggarakan kegiatan positif tersebut. Ia juga menekankan pentingnya gizi seimbang melalui konsumsi ikan yang kaya akan protein dan nutrisi.
“Kegiatan seperti ini tidak hanya mendorong kreativitas ibu-ibu dalam mengolah ikan, tetapi juga menjadi ajang untuk mempererat silaturahmi antar masyarakat dan pelaku usaha perikanan di Rokan Hilir,” ujar Jhony Charles.
Sementara itu, istri Wakil Bupati, Indah Septiyani, turut memberikan semangat kepada para peserta lomba agar terus berinovasi dalam menciptakan menu olahan ikan yang menarik, lezat, dan bernilai jual tinggi.
Acara berlangsung meriah dengan antusiasme peserta dan penonton yang memenuhi area perlombaan.
MR.
